Przystawka z pomidorów

Szczypiorek opłukuję, a następnie drobno siekam na deseczce. Pomidory sparzam, po czym zdejmuję z nich delikatnie skórkę, a następnie kroję w plastry. Plastry pomidora układam na talerzu, a następnie nakładam na nie posiekany szczypiorek i cebulkę. Na koniec całość posypuję solą oraz świeżo mielonym pieprzem.