Strona główna Pstrąg gotowany na parze

Pstrąg gotowany na parze

Pstrąg « poprzedni | następny »
maggi200

Mistrz Kuchni
Przepisy: 100
Pstrąg gotowany na parze
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 1

Pstrąg doskonale nadaje się na gotowanie na parze


trudność: łatwe
czas:

Pstrąg gotowany na parze - SKŁADNIKI:

  • 4 filety z pstrąga ze skórą
  • 4 łyżeczki soku z cytryny
  • por ( z zielonymi liśćmi )
  • pęczek natki pietruszki
  • 1/2 pęczka koperku
  • grubo mielony pieprz
  • szczypta soli
  • 3 łyżki masła

Pstrąg gotowany na parze - PRZYGOTOWANIE:

Aby zrobić pstrąga gotowanego na parze trzeba filety umyć - osuszyć , skropić połową soku z cytryny . W garnku do gotowania na parze ułożyć na sicie podzielony na liście por , na nim koper i natkę w gałązkach . Na zieleninie ułożyć rybę . Przykryć szczelnie . Dotować na parze ok. 20 minut .
Na patelni rozpuścić masło ( zależnie jak kto lubi albo tylko rozpuścić albo lekko zrumienić ).
Pstrąga podawać z gotowanymi ziemniakami polewając masłem , kropiąc sokiem z cytryny i posypując grubo mielonym pieprzem i szczyptą soli .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pstrąg gotowany na parze  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pstrąg
Ptysie z wędzonym pstrągiem i pastą jajeczną Pstrąg duszony w porach Pstrąg pieczony z masłem czosnkowym
Pstrąg łososiowy zaplatany w cieście francuskim Pstrąg z masłem cytrynowym Pstrąg łososiowy z sosem kokosowym  i pak choi
Pstrąg łososiowy w marynacie winno-pomarańczowej Pstrąg w zalewie octowej Faszerowany pstrąg
Pstrąg w galarecie Pstrąg w galarecie Pstrąg łososiowy pieczony w migdałach

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane