Strona główna Pstrąg pieczony w ziołach

Pstrąg pieczony w ziołach

Leo

Szef Kuchni
Przepisy: 92
Pstrąg pieczony w ziołach
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 3

Przepis na pstrąga. Wkładamy do foli aluminiowej filet z pstrąga, wyciskamy cytrynę na filety o dodajemy parę ...


trudność: łatwe
czas:

Pstrąg pieczony w ziołach - SKŁADNIKI:

  • pstrąg - 2 filety
  • folia aluminiowa paclan
  • mięta
  • koper
  • oregano
  • tymianek
  • sól
  • pieprz
  • parę łyżek oliwy
  • pół cytryny
  • 1 czosnek

Pstrąg pieczony w ziołach - PRZYGOTOWANIE:

Wkładamy do foli aluminiowej filet z pstrąga, wyciskamy cytrynę na filety o dodajemy parę łyżek oliwy. Doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy zioła tj. mięte, koper (najlepiej całe gałązki), oregano i tymianek. Czosnek łamiemy na ząbki i wkładamy miedzy filety. Na koniec zawijamy szczelnie folię i pieczemy w temp. 200 stopni przez ok 20 min lub na grillu.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pstrąg pieczony w ziołach (strona 1 z 1)  
bogini8

bogini8

2009-06-11 23:15
Lubie rybki, ziola i potrawy z grilla , wszystko na plus:)
Skomentuj
Oceń:
0
mamqa

mamqa

2009-06-12 10:08
1 czosnek plus opis "czosnek łamiemy na ząbki" mówi że mamy wziąć główkę czosnku na 2 ryby, tak? Tylko gdzie tutaj potem poczujemy naturalny smak ryby? Taka ilość spowoduje że zabije się cały aromat... robię podobnie gdy piekę na maśle z olejem tylko dodaję jeden ząbek na jedną rybkę i jeszcze mi się za to oberwało od kolegi kucharza :D
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka

2009-06-12 21:01
Może zamiast czosnku gałązki natki i koperku?
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Kokosowe ciasteczka jaglane Kotlety mielone czosnkowe z groszkiem Pyszny Cytruskowiec
Gofry lekkie i chrupiące Zupa z soczewicą wg Zub3r'a Gulasz wieprzowy z groszkiem i peperoni
Babka brownie z kuskusu Sałatka z brokułami i fetą Moja fasolka z kiełbaską
Ciasto łaciate z truskawkami Gulasz z wieprzowiny Domowe  Delicje

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane