Strona główna Pstrąg pieczony w ziołach

Pstrąg pieczony w ziołach

Leo

Szef Kuchni
Przepisy: 92
Pstrąg pieczony w ziołach
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 3

Przepis na pstrąga. Wkładamy do foli aluminiowej filet z pstrąga, wyciskamy cytrynę na filety o dodajemy parę ...


trudność: łatwe
czas:

Pstrąg pieczony w ziołach - SKŁADNIKI:

  • pstrąg - 2 filety
  • folia aluminiowa paclan
  • mięta
  • koper
  • oregano
  • tymianek
  • sól
  • pieprz
  • parę łyżek oliwy
  • pół cytryny
  • 1 czosnek

Pstrąg pieczony w ziołach - PRZYGOTOWANIE:

Wkładamy do foli aluminiowej filet z pstrąga, wyciskamy cytrynę na filety o dodajemy parę łyżek oliwy. Doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy zioła tj. mięte, koper (najlepiej całe gałązki), oregano i tymianek. Czosnek łamiemy na ząbki i wkładamy miedzy filety. Na koniec zawijamy szczelnie folię i pieczemy w temp. 200 stopni przez ok 20 min lub na grillu.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pstrąg pieczony w ziołach (strona 1 z 1)  
bogini8

bogini8

2009-06-11 23:15
Lubie rybki, ziola i potrawy z grilla , wszystko na plus:)
Skomentuj
Oceń:
0
mamqa

mamqa

2009-06-12 10:08
1 czosnek plus opis "czosnek łamiemy na ząbki" mówi że mamy wziąć główkę czosnku na 2 ryby, tak? Tylko gdzie tutaj potem poczujemy naturalny smak ryby? Taka ilość spowoduje że zabije się cały aromat... robię podobnie gdy piekę na maśle z olejem tylko dodaję jeden ząbek na jedną rybkę i jeszcze mi się za to oberwało od kolegi kucharza :D
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka

2009-06-12 21:01
Może zamiast czosnku gałązki natki i koperku?
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Torcik niebo i ziemia Pieguski w wersji domowej Ciasto lekki puch
Konserwowa sałatka z jajkiem i pekińską Zapiekany ryż z jabłkami Ragoût miesno-warzywne
Czosnkowa pasta z białej fasoli Spaghetti z pomidorowym sosem i pulpetami Pieczone pod majonezem udka z kurczaka
Parówki z nadzieniem w panierce Pizza na marchewkowym spodzie Ciasto czekoladowe

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane