Pszenne bułeczki

Mąkę wsypać razem z kaszą do miski.

Drożdże rozmieszać z cukrem aż powstanie płynna gęsta masa.

Dodać je do miski, wsypać sól, wlać olej, mleko i wodę i wyrobić gładkie ciasto.

Ciasto oprószyć mąką, przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia.

Gdy ciasto wyrośnie chwilkę je przerobić, formować niewielkie kule i układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia zostawiając odstępy.

Każdą bułkę naciąć przez środek i odstawić je do wyrośnięcia.

Gdy bułki wyrosną piec je w 160 stopniach przez 30 minut.