Pochodzenie : Szwecja, Szkocja
Opis: jest to połączenie pszenicy i żyta stworzonego pod koniec XIX wieku. Produkowany jest głownie ze względu na otrzymywanie płatków śniadaniowych oraz mąki, z której wyrabia się makarony, bliny, chleb, ciastka.
Opis: jest to połączenie pszenicy i żyta stworzonego pod koniec XIX wieku. Produkowany jest głownie ze względu na otrzymywanie płatków śniadaniowych oraz mąki, z której wyrabia się makarony, bliny, chleb, ciastka.