madzik323

madzik323

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 394]

mleczna pianka

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna pianka na upalne dni

mleczna pianka

Składniki:

mleczna pianka

  • 1 zielona galaretka
  • 1 czerwona galaretka
  • 1 puszka skondensowanego niesłodzonego mleka
  • 3,5 łyżeczki żelatyny
  • 1 szklanka śmietany kremówki
  • 3 łyżki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 białka
  • 1 opakowanie biszkoptów

Sposób przygotowania:

mleczna pianka

Tortownicę wyłożyć biszkoptami. W 1 szklance wrzątku rozpuścić zieloną galaretkę i odstawić do przestygnięcia, gdy zacznie tężeć miksować ją razem z mlekiem. Wylać na biszkopty. W 1/3 szklanki wrzątku rozpuścić żelatynę. Kremówkę ubić z cukrem i cukrem waniliowym na sztywno, dodac wcześniej ubite białka oraz tężejącą żelatynę. Tak przygotowaną masę wlewamy na masę poprzednią. Czerwoną galaretkę rozpuszczamy w 2/3 wody podanej na opakowaniu i gdy zacznie tężeć wlewamy na wierzch pianki.

Redakcja poleca: