mleczna pianka

Tortownicę wyłożyć biszkoptami. W 1 szklance wrzątku rozpuścić zieloną galaretkę i odstawić do przestygnięcia, gdy zacznie tężeć miksować ją razem z mlekiem. Wylać na biszkopty. W 1/3 szklanki wrzątku rozpuścić żelatynę. Kremówkę ubić z cukrem i cukrem waniliowym na sztywno, dodac wcześniej ubite białka oraz tężejącą żelatynę. Tak przygotowaną masę wlewamy na masę poprzednią. Czerwoną galaretkę rozpuszczamy w 2/3 wody podanej na opakowaniu i gdy zacznie tężeć wlewamy na wierzch pianki.