Puchatek Mokka

Śmietankę mocno ochłodzić, następnie ubić na sztywno dosypując cukier puder i fix śmietanowy.

Pod koniec ubijania ostrożnie dolać kawę oraz brandy.
Powstały krem wymieszać z rodzynkami i przełożyć do pucharków deserowych.

Każdą porcje deseru udekorować łyżką dżemu wiśniowego, posypać ziarenkami kawy i ozdobić listkiem świeżej mięty.

Puchatek można urozmaicić dodając ulubione owoce z puszki