pocztylion2221

pocztylion2221

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 117]

Pulpeciki inaczej..

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Wspaniałe na obiadek wyśmienicie smakują z ryżem..

Pulpeciki inaczej..

Składniki:

Pulpeciki inaczej..

 

  • 400g mięsa mielonego
  • 1 cebula ( starta)
  • 2 ugotowane ziemniaki
  • 1/4l śmietany,
  • 1 jajko
  • 2-3 łyżki masła
  • 2 łyżki maki
  • 1/4 l bulionu mięsnego (może być kostka mięsna rozpuszczona)
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • przyprawy
  • koperek

Sposób przygotowania:

Pulpeciki inaczej..
Do mięsa dodać przyprawy,tarta cebule rozgniecione ugotowane ziemniaki, 8 łyżek śmietany, 8 łyżek wody i jajko.
Masę mięsną dokładnie wyrobić.
uformować pulpeciki usmażyć równomiernie na rozgrzanym tłuszczu.
Usmażone osączyć z tłuszczu..
Do tłuszczu który pozostał po smażeniu pulpecików dodać make i lekko podsmażyć, następnie wlać, sos sojowy i bulion.
Gotować 10 minut stale mieszając.
Do sosu dodać około 6- 8 łyżek śmietany i doprawić do smaku. Włożyć pulpety i podgrzać posypać koperkiem. Smacznego!!!