jarek-energy

jarek-energy

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 79]

Pulpeciki z sosem pomidorowym

  • 9
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Szybke i smaczne:)

Pulpeciki z sosem pomidorowym

Składniki:

Pulpeciki z sosem pomidorowym

 

 

Sposób przygotowania:

Pulpeciki z sosem pomidorowym
Mięso mieszamy z kilkoma łyzkami kaszy manny oraz z cebulka pokrojona w drobniutka kosteczkę oraz przyprawami : pieprz , sól , papryka mielona slodka i ostra oraz dokładamy jajko , z masy formujemy kuleczki które potem podpiekamy na gorącym oleju do zrumienienia. Pomidory obieramy ze skorki i ścieramy na tarce do ganka , dodajemy odrobine oliwy , rosołek , ugniatamy ząbek czosnku i dodajemy wraz z przyprawami , pieprz , sol , oregano , bazylia , tymianek , wszystko wedlu wlasnego smaku i uznania , dusimy aż stanie się jednolitym sosem , jesli jest za gesty dodajemy troszkę wody , jesli jest za żadki zagęszczamy mąka , na koniec dodajemy troszkę gęstej smietanki. Podajemy z ziemniaczkami puree i np. czerwona kapustką:)