Pulpety w białym sosie

Smakowita

Srebrny Ekspert
Przepisy: 474
zdjęcia: 1 z 3
Pulpety w białym sosie
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Smaczne pulpety w białym sosie


trudność: łatwe
czas:

Pulpety w białym sosie - SKŁADNIKI:

  • 1/2 kg dowolnego mięsa mielonego
  • 1-2 jajka
  • 1/2 czerstwej bułki(namoczyć w wodzie)
  • 1 średnia cebula
  • sól,pieprz
  • 2 liście laurowe
  • 1 mały kubeczek kwaśnej śmietany
  • sok z pół małej cytryny
  • 1 płaska łyżka mąki pszennej
  • koperek (opłukać i posiekać)

Pulpety w białym sosie - PRZYGOTOWANIE:

Cebulę obrać i posiekać.Do mięsa wbić jajka dodać posiekaną cebulkę,namoczoną w wodzie i odciśniętą bułkę.Doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.Masę mięsną dokładnie wyrobić i uformować pulpety.Do garnka wlać około 3/4 litra wody dodać liście laurowe.Zagotować i włożyć do wrzątku pulpety. Gotować około pół godziny .Śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny i mąką .Zagęścić sos i doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Chwilę gotować i zdjąć z ognia .Podajemy z ziemniakami. Koperek można dodać do sosu lub posypać porcje na talerzu.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pulpety w białym sosie  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięso mielone
Makaron z sosem pomidorowym i ciecierzycą Klopsiki z kaparami Ciasto z zupą cebulową
Čevapčići  z sosem tzatziki Kotlety mielone z żółtym serem Włoskie calzone z mięsem mielonym
Mielone w sosie porowym Klopsy mięsno-pieczarkowe Kotleciki z mięsa i pęczaku
Karminadle z pieczarkami Świderki z mięsem i pieczarkami Pulpety z mięsa wieprzowego w ryżu

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane