Pulpety w sosie chrzanowym

Mięso mielonego dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę, jajko i bułkę tarta. Doprawiamy solą i pieprzem, Formujemy kulki. obtaczamy w mące, smażymy, ze wszystkich stron. układamy w rondelku i zalewamy wodą, Dodajemy chrzan i dusimy. Pod koniec dodajemy chrzan ze słoika zagotowujemy i zagęszczamy śmietaną.