Pulpety w sosie pomidorowym 8

1. Najlepiej rozpocząć od sosu: cebulę i czosnek pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju. Dodać sól ziołową, zeszklić. Po chwili dodać pomidory z puszki, marchew startą na tarce, posypać przyprawami i dusić ok. 10 min. Zblendować na gładką masę. Sos zagotować i przyprawić. 2. Mięso wymieszać z dodatkiem jajka, kajzerki odciśniętej z wody, cebulą (startą na tarce), koncentratem i przyprawami. Uformować kotlety i wrzucić do gotującego się sosu. 3. Całość dusić pod przykryciem 20-30 minut. Smacznego!