lipka02

lipka02

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1186]

Pulpety w sosie pomidorowym z ryzem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem

Pulpety w sosie pomidorowym z ryzem

Składniki:

Pulpety w sosie pomidorowym z ryzem

  • 60 dag mięsa mielonego
  • 1/2 szklanki mleka
  • czerstwa bułka
  • sól
  • pieprz
  • torebka ryżu
  • olej
  • 5 łyżek koncentratu pomidorowego
  • sos tabasco
  • 2 szkl bulionu
  • cebula
  • jajo

Sposób przygotowania:

Pulpety w sosie pomidorowym z ryzem

Bułkę namocz w mleku,odciśnij i dodaj do mięsa mielonego do którego wbij także jajo,oraz posiekana i zeszklona na oleju cebule.Do masy dodaj także przyprawy do smaku.Ryz ugotuj na miękko.Z masy mięsnej formuj pulpeciki które wrzucaj do gotującego się bulionu.Gdy będą miękkie wyjmij je z wywaru do którego dodaj koncentrat pomidorowy oraz odrobinę sosu tabasco.Pulpety ułóż na talerzu,podawaj z ryżem polane sosem.