Pulpety wołowe w kurkach

17 gru 2014 11:39

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Czekolada w daniu też może być bardzo smaczne jeśli połączymy ją z odpowiedniki składnikami. To jest bardzo smaczne danie.

Składniki:

Pulpety wołowe w kurkach

1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego,
1 ząbek czosnku,
1/2 małej cebuli,
łyżeczka przyprawy chili,
sól,
pieprz,
30 dag kurek,
2 szklanki śmietany 18%,
1/2 papryczki chili.

Sposób przygotowania:

Pulpety wołowe w kurkach

Mięso wyrabiamy z solą, pieprzem, przeciśniętym czosnkiem, startą cebulą. Formujemy małe kotleciki i obsmażamy na złoto. Kurki kroimy na mniejsze części, smażymy na 2 łyżkach masła. Do rondla wlewamy 1 szklankę wody, dodajemy śmietanę, posiekaną papryczkę chili wrzucamy kurki. Dusimy 5 minut.Pulpety polewamy sosem kurkowym.