Sposób przygotowania:
puree z dyni wg Anny
Dynie myjemy, wydrążamy pestki a miąższ dynii kroimy w kostkę. Miąższ dyni zalewamy 1/2 szklanki wrzącej wody. Solimy i chwilę gotujemy. Miękko dynie przecieramy przez sito. Dodajemy mąkę wymieszaną z mlekiem. Doprwadzamy do zagotowania się dyni z mlekiem. Dodajemy żółtko. Puree z dyni podawać polane rozptopionym masłem. Idelane zamiast ziemniaków.
