Puree ziemniaczane ze szczypiorkiem

Ziemniaki gotujemy w mundurkach w lekko osolonej wodzie. Obieramy z łupin. Dodajemy masło, szczypiorek - najlepiej jakby był z domowej hodowli, taki wiosenny. Szczypiorek oczywiście dodajemy drobno posiekany. Wszystkie składniki mieszamy w razie potrzeby uzupełniając sól do smaku. Smacznego.