Sposób przygotowania:
Purre ziemniaczane z koperkiem
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić na mniejsze kawałki. Zalać wodą, posolić. Ugotować. Odcedzić. Ugnieść tłuczkiem do ziemniaków. Koperek umyć, osuszyć, drobno posiekać. Koperek, śmietanę oraz masło dodać do ziemniaków i utrzeć razem. Podawać na gorąco jako dodatek do mięsa i surówek.
