Pyszna baba z majonezem

Wykonanie baby majonezowe z czekoladą i słonecznikiem :

Do misy wbijamy jaja ( temp pokojowa) dodajemy do nich ksylitol ( cukier brzozowy) i miksujemy na puch- masa musi się potroić wtedy jest akurat.
Przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną wraz z proszkiem do pieczenia i w trakcie miksowania wsypujemy mąkę.
Miksujemy na najmniejszych obrotach. W trakcie miksowania dodajemy majonez, nakładałam łyżką. Formę smarujemy margaryna i obsypujemy mąką.
Zmiksowane składniki przekładamy do formy z kominem ( w moim przypadku silikonowa).
Wstawiamy do nagrzanego pieca do 180 stopni i pieczemy kolo godziny , sprawdzając patyczkiem.

Polewa:

Rozpuszczamy czekoladę z mlekiem w garnuszku. Wsypujemy do rozpuszczonej czekolady łuskany słonecznik. Mieszamy, polewamy przestudzona babkę.
Nie dane mi było zrobić foto całej w ostatniej chwili robiłam pokrojone :)Łasuchy dopadły się .