skatarzynka

skatarzynka

Szef Kuchni
[Przepisów: 43]

Pyszna i łatwa jesienna surówka.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna, lekka surówka. Jeśli zrobicie jej więcej, bez problemu może postać w lodówce nawet tydzień :)

Pyszna i łatwa jesienna surówka.

Składniki:

Pyszna i łatwa jesienna surówka.

 

  • 2,5 kg kapusty
  • 0,5 kg marchwi
  • 0,5 kg cebuli
  • 0,5 kg papryki
  • 0,25 l oleju
  • 0,25 l octu
  • 15 dag cukru
  • 2 łyżki soli
  • (duża porcja, cały kamionkowy garnek, więc polecam zrobić z połowy składników)

Sposób przygotowania:

Pyszna i łatwa jesienna surówka.
Kapustę i marchew poszatkować, natomiast cebulę i paprykę kroimy wedle upodobania(ja preferuję cebulkę w pół-talarki, a paprykę w paseczki). Do przygotowanych warzyw wlewamy ocet i olej i doprawiamy cukrem i solą. Można doprawić innymi przyprawami. Polecam:)