Agnieszka 250897

Agnieszka 250897

Szef Kuchni
[Przepisów: 116]

Pyszna karkówka z grilla

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

ta karkówka jest superowa

Pyszna karkówka z grilla

Składniki:

Pyszna karkówka z grilla

 

  • Karkówka
  • Przyprawa go grilla Winiary
  • 2 łyżeczki miodu
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1/2 szklanki oleju
  • 30 dag pieczarek

Sposób przygotowania:

Pyszna karkówka z grilla
Karkówkę pokroić jak na kotlety, delikatnie rozbić, ale niezbyt mocno, żeby nie była zbyt cienka. Natrzeć ulubionymi przyprawami.

Miód, musztardę, sos sojowy wymieszać, dodać olej i mieszać tak długo, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Polać tym mięso, każdy kawałek z obywdu stron i pozostawić, aby się "przegryzło". Można bezpośrednio wrzucać na grilla, ale najlepiej jakby poczekało przez noc w lodówce.Pieczarki podsmarzyć na patelni i posypać po karkówce.