oliwkowa

oliwkowa

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 321]

Pyszne placki ziemniaczane

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Podawać można ze śmietaną i z cukrem...

Pyszne placki ziemniaczane Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pyszne placki ziemniaczane

 

Sposób przygotowania:

Pyszne placki ziemniaczane
Ziemniaki wyszorować, obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o małych otworach. Dodać utartą cebulę, jajka, mąkę, sól, pieprz i bardzo dokładnie wymieszać. Kłaść łyżką cienkie placki na rozgrzany tłuszcz i smażyć z dwóch stron na rumiano.
Pyszne placki ziemniaczane
utarte ziemniaki wymieszać z mąką, jajkami, cebulą i przyprawić do smaku solą i pieprzem
Pyszne placki ziemniaczane
Placki smażymy w dość głębokim oleju i pozwalamy się za rumienić.