Anna Purgal

Anna Purgal

Starszy Kucharz
[Przepisów: 20]

Pyszne pulpeciki w pomidorach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Te składniki starczą na rodzinkę 4 osobową przy uzyskaniu większych porcji należy powiększyć składniki o taką samą ilość

Pyszne pulpeciki w pomidorach

Składniki:

Pyszne pulpeciki w pomidorach

 

Sposób przygotowania:

Pyszne pulpeciki w pomidorach
Cebulę i czosnek obieramy , siekamy .Jedną cebulę dodajemy do mięsa . Wbijamy jajko , dosypujemy bułkę tarta , sól i pieprz do smaku . Wyrabiamy masę . Formujemy z niej kuleczki . Smażymy je 10 minut na rozgrzanym oleju . Makaron gotujemy w posolonym wrzątku . Resztę cebuli i czosnku podsmażamy na oleju . Dodajemy pomidory i czekamy aż się zagotuje . Sos przyprawiamy solą , pieprzem i ziołami . Gotujemy aż zgęstnieje . Wkładamy do niego pulpeciki i podgrzewamy . Makaron odcedzamy . Podawamy z sosem i pulpecikami