Pyszne rogaliki do kawki

kasperki2 - autor przepisu Pyszne rogaliki do kawki offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 254
  •  
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Pyszne rogaliki do kawki
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Pyszne rogaliki do kawusi


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Pyszne rogaliki do kawki - SKŁADNIKI:

  • 100 ml mleka
  • 400 gr mąki
  • 1 jajko
  • 25 dag drożdży
  • 100 gr masła
  • 1 i 1/2 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • do nadziania - pasta migdałowa w moich przepisach
  • sezam

Pyszne rogaliki do kawki - PRZYGOTOWANIE:

Drożdże przełóż do miski. Razem w rondlu zagrzej mleko i masło [ musi być w takiej temperaturze aby nie zniszczyć drożdży - ja sprawdzam na palec - jeśli jest ciepłe ale nie parzy w palec to jest ok]. Ciepłe mleko z masłem dodaj do drożdży i rozmieszaj aby się drożdże rozpuściły. Jak rozpuścisz drożdże, dodaj mąkę - trochę zostaw ok 0,5 szklanki, cukier [ cały ], sól. Odstaw do wyrośnięcia na 50 min [ zakryj ściereczką lub pieluchą], odstaw żeby nie było przeciągu. Jak już wyrośnie wyjmij i zagnieć z pozostałą mąką. Rozdziel na 2 kulki. Jedną rozwałkuj na okrągły placek i wykrawaj trójkąty [ wielkość uzależniona od tego jak wielkiego/małego rogalika chcesz uzyskać ]. Posmaruj przez środek masą [ dżem, masa migdałowa lub inne ]. Zwijaj rogaliki od najszerszej strony do jego czubka. Wysmaruj blachę do pieczenia i połóż rogaliki. Odstaw znów do wyrośnięcia. Nagrzej piekarnik/prodiż do min 200*C. Rogaliki po 15 minutach rośnięcia włóż do prodiża/piekarnika na formie i piecz max 10min. Na ok 2 min przed końcem pieczenia posmaruj rogalika rozmąconym jajem i posyp sezamem. Wyciągnij rogaliki i schrup :) Smacznego



Komentarze do Pyszne rogaliki do kawki  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Rogaliki
Rogaliki z nadzieniem serowym Rogaliki Zeberki Rogaliki z dżemem truskawkowym i bananami
Rogaliki, razowe z jabłkami i cynamonem Rogaliki z makiem bez nadzienia Rogale z marmoladą
Rogale maślane z dżemem agrestowym i kiwi Rogaliki z marchewką Rogale maślane z dżemem truskawka z rabarbarem
Rogale listkowe Rogale z brzoskwiniami Rogaliki z masą kokosową
Dziś moderatorami są
misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane