Pyszne rogaliki do kawki

kasperki2

Srebrny Ekspert
Przepisy: 255
zdjęcia: 1 z 5
Pyszne rogaliki do kawki
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszne rogaliki do kawusi


danie wegetariańskie
trudność: średnie
czas:

Pyszne rogaliki do kawki - SKŁADNIKI:

Pyszne rogaliki do kawki - PRZYGOTOWANIE:

Drożdże przełóż do miski. Razem w rondlu zagrzej mleko i masło [ musi być w takiej temperaturze aby nie zniszczyć drożdży - ja sprawdzam na palec - jeśli jest ciepłe ale nie parzy w palec to jest ok]. Ciepłe mleko z masłem dodaj do drożdży i rozmieszaj aby się drożdże rozpuściły. Jak rozpuścisz drożdże, dodaj mąkę - trochę zostaw ok 0,5 szklanki, cukier [ cały ], sól. Odstaw do wyrośnięcia na 50 min [ zakryj ściereczką lub pieluchą], odstaw żeby nie było przeciągu. Jak już wyrośnie wyjmij i zagnieć z pozostałą mąką. Rozdziel na 2 kulki. Jedną rozwałkuj na okrągły placek i wykrawaj trójkąty [ wielkość uzależniona od tego jak wielkiego/małego rogalika chcesz uzyskać ]. Posmaruj przez środek masą [ dżem, masa migdałowa lub inne ]. Zwijaj rogaliki od najszerszej strony do jego czubka. Wysmaruj blachę do pieczenia i połóż rogaliki. Odstaw znów do wyrośnięcia. Nagrzej piekarnik/prodiż do min 200*C. Rogaliki po 15 minutach rośnięcia włóż do prodiża/piekarnika na formie i piecz max 10min. Na ok 2 min przed końcem pieczenia posmaruj rogalika rozmąconym jajem i posyp sezamem. Wyciągnij rogaliki i schrup :) Smacznego


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pyszne rogaliki do kawki  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Rogaliki
Rogaliki „z wody” Rogaliki drożdżowe z marmoladą Francuskie rogaliki z białą czekoladą i kokosem
Przepyszne rogaliki z dżemem z cytryn  Rogaliki z nadzieniem morelowo-orzechowym Półfrancuskie grzebyki
Kruche rogaliki z marmoladą Rogaliki z dżemem Krucho- drożdżowe rogaliki z makiem
Rogaliki truskawkowe z migdałami Maślane rogaliki z powidłami morelowymi Rogaliki drożdżowe na śmietanie

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane