gosia56

gosia56

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 514]

Pyszne roladki ze schabu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszne schabowe w innej wersji.

Pyszne roladki ze schabu Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pyszne roladki ze schabu

  • 6kotletów schabowych
  • 15-20dkg metki wędzonej
  • 3 łyzeczki przyprawy do mięs
  • 2-3 łyzki oleju
  • 1 cebula
  • 3 łyzki orzechów włoskich siekanych
  • olej do smazenia

Sposób przygotowania:

Pyszne roladki ze schabu

Kotlety myjemy osuszamy rozbijamy tłuczkiem. Olej mieszamy z przyprawą do mięsa,nacieramy mięso z obu stron, trochę zostawiamy marynaty. Metkę mieszamy z pokrojoną cebulą,orzechami i odrobiną marynaty. Farsz wykładamy na mięso zwijamy roladki obwiązujemy nicią. Na patelni rozgrzewamy olej smażymy roladki ze wszystkich stron. Następnie podlewamy odrobiną bulionu i gotujemy aż będą miękkie. POLECAM ! ! !