BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Złoty Ekspert
[Przepisów: 716]

Pyszności z tortilli

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Tortilla bardzo często gości na moim stole,bardzo lubimy tak przyrządzoną tortille właśnie z takim nadzieniem.

Pyszności z tortilli

Składniki:

Pyszności z tortilli

 

  • tortilla placki 2 szt,
  • serek topiony 2 szt po 100 g,
  • papryka czerwona 1 szt,
  • papryka żółta 1 szt,
  • papryka zielona 1/2 szt,
  • ogórki kiszone 2 szt mniejsze lub 1 większy,
  • pomidory 2,
  • ogórek zielony 1/2 szt,
  • rzodkiewka 1/2 pęczka,
  • cebulka zielona 1/2 pęczka,
  • sól,pieprz do smaku,
  • liście sałaty zielonej kilka szt,

Sposób przygotowania:

Pyszności z tortilli
Paprykę czerwoną, żółtą oraz zieloną oczyścić z nasion, opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę, włożyć do miski,dodać pokrojony w kostkę ogórek kiszony i zielony, obraną pokrojoną cebule, opłukaną pokrojoną w plasterki rzodkiewkę, pomidor pokrojony w kostkę, posiekaną cebulkę zieloną.

Wszystkie składniki wymieszać z serkiem do smarowania ( topiony).

Placki tortilli rozłożyć, posmarować również grubiej serkiem do smarowania i nałożyć farsz warzywny. Na farsz nałożyć liście sałaty zielonej.

Zwinąć rulon, spiąć wykałaczkami, pociąć plastry o szerokości 1,5 - 2 cm.

Podawać jako przekąskę.