Strona główna Pyszny makowiec na kruchym cieście

Pyszny makowiec na kruchym cieście

Sarenka

Srebrny Ekspert
Przepisy: 571
zdjęcia: 1 z 5
Pyszny makowiec na kruchym cieście
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Szybki i łatwy makowiec na kruchym cieście.


trudność: łatwe
czas:

Pyszny makowiec na kruchym cieście - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • jaja - 2 rozm M,
  • mąka pszenna tortowa - 2,5 szklanki,
  • cukier - 1/3 szklanki (o poj. 250ml),
  • margaryna - 125g,
  • jogurt maturalny - 3 łyżki,
  • proszek do pieczenia - łyżeczka
  • Masa:
  • masa makowa z puszki - 450g,
  • konfitura wiśniowa domowa - 2 kopiaste łyżki,
  • białko kurze,
  • aromat migdałowy,
  • sok z cytryny - łyżeczka,
  • rodzynki - 4 łyżki,
  • cukier puder - ok 3/4 szklanki,
  • mak - łyżka,
  • woda - 1-2 łyżki.

Pyszny makowiec na kruchym cieście - PRZYGOTOWANIE:

Oddzielić białko z jednego jaja od żółtka i ubić na sztywno. Z pozostałych składników na ciasto ugnieść ciasto, dodać oddzielone wcześniej żółtko. Ciasto włożyć do lodówki na ok. 30 minut. Do gotowej masy makowej dodać ubite białko, aromat, cukier, sok z cytryny, sparzone rodzynki, konfiturę wiśniową, wymieszać. Wyjąć schłodzone ciasto, rozwałkować je na dobrze posypanej mąką stolnicy na grubość ok 3 mm. Rozsmarować na cieście masę makową i zawijać ciasno roladę. Końce rolady sklejamy do środka. Roladę przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia większej formy keksowej. Wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy przez godzinę. Po ostudzeniu lukrujemy. Lukier przygotowujemy z niewielkiej ilości wody, w której rozpuszczamy cukier puder, dodajemy mak i mieszamy.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pyszny makowiec na kruchym cieście  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Naleśniki z serem i musem truskawkowym Kasza kuskus z jabłkiem i rodzynkami Zdrowa surówka  z selera
Gęsty krupnik z prawdziwkami Wątróbka drobiowa z kaszą Mini naleśnikowy tort z jagodami
Ziemniaczana z parówkową Zupa fasolowa na boczku Domowa wędlina z łopatki
Krem warzywny z serkiem Pomidorówka z ryżem i pulpecikami Zupa serowo - pieczarkowa z klopsikami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane