Pyszny piernik domowy

Przygotowanie: Przesiać mąkę.Jajka umyć,oddzielić żółtka od białek.Żółtka utrzeć z cukrem,dodać miód,gorący napar z kawy,mąkę,olej,korzenie,sodę i sztywno ubitą pianę.Dokładnie wyrobić ciasto i przełożyć je do formy.Piec w temp.180 s.c około 20 minut,a po wyrośnięciu ciasta zwiększyć temp do 240.s .c i piec jeszcze 40 minut.