Pyszny piernik z rodzynkami

Na początku w misce utrzeć miękką margarynę z cukrem pudrem.Następnie,ciągle ucierając, dodawać żółtka. Później kolejno dodać miód, oliwę, mąkę wymieszaną z sodą i przyprawą do piernika, śmietanę i rodzynki wymieszane w mące. Na sam koniec do ciasta dodać ubite na sztywną pianę białka jajek i przy użyciu łyżki delikatnie wymieszać. Formę wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować margaryną i oprószyć bułką tartą.Przelać ciasto. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni i piec piernik 40 - 45 minut. Po upieczeniu odstawić do wystygnięcia w chłodne miejsce.Zimny piernik można polukrować lub oblać czekoladową polewą.Smacznego.