Strona główna Pyzy z dżemem wiśniowym

Pyzy z dżemem wiśniowym

niki_ala - autor przepisu Pyzy z dżemem wiśniowym offline

Kucharz
Przepisy: 14
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
Pyzy z dżemem wiśniowym
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Pyszne mięciutkie pyzy na słodko.


trudność: łatwe
czas:

Pyzy z dżemem wiśniowym - SKŁADNIKI:

  • na ciasto:
  • 8 średnich ziemniaków
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mąki ziemniaczanej
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • sól do smaku
  • na farsz:
  • dżem wiśniowy

Pyzy z dżemem wiśniowym - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Następnie mielę je na maszynce do mięsa na najdrobniejszych oczkach. Dodaje do nich jajko, obydwie mąki oraz szczyptę soli. Wyrabiam ciasto ręcznie aż nie będzie się kleić do rąk, ale przy tych proporcjach taki problem nie występuje. Przy większej ilości ziemniaków radzę także dodawać tylko jedno jajko do ciasta, ponieważ przy dodaniu większej ich ilości robienie pyz to katorga.Odrywamy po kawałku ciasta, robimy kulkę, następnie z niej placek, nakładamy łyżeczkę dżemu wiśniowego, ja następnie lepię pyzę najpierw jak pieróg a potem kulam w rękach aż do uzyskania kulki. Jak ma ktoś inny sposób to proszę o infoJ W międzyczasie wstawiam duży garnek z osoloną wodą i odrobiną oleju. Do wrzącej wody wrzucam już ulepione pyzy. Wypłynięcie ich na wierzch oznacza że są gotowe. Do podania na ciepło same, albo z samą śmietaną. Polecam i życzę smacznego.



Komentarze do Pyzy z dżemem wiśniowym  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy na obiad
Pieczeń z kurczaka Kurczak pod chrustem z pistacji z purre z batatów Dewolaj z kurczaka
Meksykańska tortilla Biała kiełbasa i cebula Moje danie jednogarnkowe
Twaróg śmietankowy z ziemniakami Wątróbka w sosie pomidorowym z makaronem Warzywna zapiekanka zatopiona w wegańskim serze
Wiosenny łosoś na parze w towarzystwie warzyw Śledź nadziewany pieczony w folii aluminiowej Biała kiełbasa z warzywami
Dziś moderatorami są
misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

1 2 3
 
 
 
Sonda
Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

 
 Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

głosuj
 
Ostatnio komentowane