Strona główna Pyzy z dżemem wiśniowym

Pyzy z dżemem wiśniowym

niki_ala - Przepis na: Pyzy z dżemem wiśniowym offline

Kucharz
Przepisy: 14
Pyzy z dżemem wiśniowym
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Pyszne mięciutkie pyzy na słodko.


trudność: łatwe
czas:

Pyzy z dżemem wiśniowym - SKŁADNIKI:

  • na ciasto:
  • 8 średnich ziemniaków
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mąki ziemniaczanej
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • sól do smaku
  • na farsz:
  • dżem wiśniowy

Pyzy z dżemem wiśniowym - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Następnie mielę je na maszynce do mięsa na najdrobniejszych oczkach. Dodaje do nich jajko, obydwie mąki oraz szczyptę soli. Wyrabiam ciasto ręcznie aż nie będzie się kleić do rąk, ale przy tych proporcjach taki problem nie występuje. Przy większej ilości ziemniaków radzę także dodawać tylko jedno jajko do ciasta, ponieważ przy dodaniu większej ich ilości robienie pyz to katorga.Odrywamy po kawałku ciasta, robimy kulkę, następnie z niej placek, nakładamy łyżeczkę dżemu wiśniowego, ja następnie lepię pyzę najpierw jak pieróg a potem kulam w rękach aż do uzyskania kulki. Jak ma ktoś inny sposób to proszę o infoJ W międzyczasie wstawiam duży garnek z osoloną wodą i odrobiną oleju. Do wrzącej wody wrzucam już ulepione pyzy. Wypłynięcie ich na wierzch oznacza że są gotowe. Do podania na ciepło same, albo z samą śmietaną. Polecam i życzę smacznego.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pyzy z dżemem wiśniowym  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy na obiad
 Wątróbka z pieczarkami Kalafior w sosie pomidorowym Placki ziemniaczane z porzeczkami w syropie klonow
Fasolka z czosnkiem i natką pietruszki Panierowana feta z dodatkami Ratatouille wg Alex
Kopytka z bułką na maśle Jajko pieczone w cukinii Leczo z cukinii
Kwiaty cukini nadziewane mięsem mielonym Bento grillowana cukinia i kurczak w jogurcie Placki ziemniaczane

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane