Sposób przygotowania:
Rabarbarowo- truskawkowy sorbetETAP 1
Umyty rabarbar kroimy na mniejsze części.
ETAP 2
Tak przygotowany przekładamy do garnka. Dodajemy do niego wodę oraz cukier. Całość podgrzewamy około 10 minut do momentu jak rabarbar stanie się miękki.
ETAP 3
Pod koniec dodajemy umyte i pozbawione szypułek truskawki.
ETAP 4
Gdy i one zmiękną masę owocową zdejmujemy z ognia przecieramy przez gęste sito.
ETAP 5
Otrzymany syrop studzimy. Przestudzony przelewamy do pojemniczków na lody. Pojemniczki wkładamy do zamrażalnika. Sorbet pozostawiamy do zamrożenia i gotowe.
