racuchy na jogurcie

Edward mistrz kuchni

Mistrz Kuchni
Przepisy: 133
zdjęcia: 1 z 2
racuchy na jogurcie
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

macie ochotę na coś pysznego w błyskawicznym tempie?


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

racuchy na jogurcie - SKŁADNIKI:

  • 2 jajka,
  • 2 szklanki mąki,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 2 - 3 jabłka,
  • 2-3 łyżki cukru + cukier puder do posypania,
  • szczypta soli,
  • 400 ml jogurtu naturalnego,
  • olej do smażenia.

racuchy na jogurcie - PRZYGOTOWANIE:

Żółtka oddzielany od białek, białka ubijamy ze odrobiną soli na sztywną pianę. Jajka, kefir i cukier miksujemy, następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i znowu mieszamy Jabłka kroimy w kostkę (niezbyt drobną), dodajemy do masy jajeczno-kefirowej. Otrzymaną masę delikatnie mieszamy z pianą z białek (tak, żeby białka nie opadły). Na patelni rozgrzewany olej, łyżką kładziemy na nim ciasto formując niewielkie placuszki. Smażymy z obu na złoty kolor. posyoujemy cukrem purdze


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do racuchy na jogurcie  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Konserwowa sałatka z jajkiem i pekińską Parówki z nadzieniem w panierce Jagodowa pasta na twarogu
Twarożek z rzodkiewką Placki ziemniaczane Makaron pappardelle ze szpinakiem
Ostra wołowina po koreańsku Polędwiczka w sosie śliwkowym Ciastka owsiane bez jaj i mąki
Naleśniki z mortadelą i żółtym serem Kurczak w płatkach kukurydzianych Ciasteczka budyniowe

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane