Strona główna Racuszki z białym serem

Racuszki z białym serem

PaniMISIOWA - Przepis na: Racuszki z białym serem offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 286
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Racuszki z białym serem
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 10

Przepis mojej Babci......


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Racuszki z białym serem - SKŁADNIKI:

  • 250 g sera białego
  • 3 jajka
  • 2 łyżki mąki
  • szczypta soli
  • 1 łyżka cukru waniliowego

Racuszki z białym serem - PRZYGOTOWANIE:

Rozdzielamy żółtko od białka. Do żółtek dodajemy ser biały, mąkę i cukier, i rozcieramy widelcem na gładką masę. Białka ubijamy ze szczyptą soli (polecam zrobić to ręcznie trzepaczką, gdyż taka jest trwalsza - nie opada przy mieszaniu). Następnie do piany dodajemy masę serową i delikatnie mieszamy. Smażymy placuszki z 2 czubatych łyżek każdy. Polecam użyć do smażenia margaryny, gdyż racuchy chłoną tłuszcz.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Racuszki z białym serem (strona 1 z 1)  
kinga

kinga
offline

2009-03-11 00:22
A to ciekawe racuszki,troche inne jak normalne więc trzeba sprobować:)
Skomentuj
Oceń:
0
ilona1976

ilona1976
offline

2009-03-13 09:00
Na pewno dzieciakom smakuja
Skomentuj
Oceń:
0
batyde

batyde
offline

2009-03-20 11:59
ja dziś zrobiłam racuchy, właśnie zjadłam. z tej porcji wyszło mi 9 racuszków. całkiem dobre. są bardzo lekkie i puszyste. podczas smażenia ładnie wyrastają :-) w smaku trochę przypominają mi omlet. tylko mało słodkie, choć dodałam całe opak. cukru:-)
Skomentuj
Oceń:
0
ula55

ula55
offline

2009-09-29 19:07
racuchy sa super
Skomentuj
Oceń:
0
A.B.

A.B.
offline

2010-04-24 21:23
znam te placuszki twarogowe,tylko troszkę w innej wersji,są smaczne i sycące-5
Skomentuj
Oceń:
0
zurawik91

zurawik91
offline

2010-09-23 18:59
Wygladaja bardzo smakowicie.Juz wiem co będzie jutro na podwieczorek :)
Skomentuj
Oceń:
0
tomalowa

tomalowa
offline

2011-07-17 20:02
Rewelacja! Właśnie z mężem wychwalamy smak racuszków.Koniecznie musicie spróbować. Naprawdę warto :)
Skomentuj
Oceń:
0
muzzik_25

muzzik_25
offline

2011-08-24 12:30
wlasnie robie ;) pychotka ,moj dwulatek je uwielbia
Skomentuj
Oceń:
0
suzi76

suzi76
offline

2011-09-20 18:26
muzzik_25 napisał(a):

wlasnie robie ;) pychotka ,moj dwulatek je uwielbia

musze tez zrobić dla 3 latka mojego
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Kakaowe muffinki ze śmietankowym budyniem Prawie klasyczne tiramisu Serek z jagodami i granolą
Sałatka z borówką Papryka faszerowana mięsem i kaszą Muffinki zeberka
Makaron rigatoni z pesto z  Mangolda Trójkąty z ciasta filo nadziewane szpinakiem Imprezowe koreczki z makaronowymi muszkami
Muffiny cytrynowe z rodzynkami Muffiny śmietankowe z borówkami Pstrąg po koziegłowsku

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane