Strona główna Racuszki z białym serem

Racuszki z białym serem

PaniMISIOWA

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 286
zdjęcia: 1 z 1
Racuszki z białym serem
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 10

Przepis mojej Babci......


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Racuszki z białym serem - SKŁADNIKI:

Racuszki z białym serem - PRZYGOTOWANIE:

Rozdzielamy żółtko od białka. Do żółtek dodajemy ser biały, mąkę i cukier, i rozcieramy widelcem na gładką masę. Białka ubijamy ze szczyptą soli (polecam zrobić to ręcznie trzepaczką, gdyż taka jest trwalsza - nie opada przy mieszaniu). Następnie do piany dodajemy masę serową i delikatnie mieszamy. Smażymy placuszki z 2 czubatych łyżek każdy. Polecam użyć do smażenia margaryny, gdyż racuchy chłoną tłuszcz.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Racuszki z białym serem (strona 1 z 1)  
kinga

kinga

2009-03-11 00:22
A to ciekawe racuszki,troche inne jak normalne więc trzeba sprobować:)
Skomentuj
Oceń:
0
ilona1976

ilona1976

2009-03-13 09:00
Na pewno dzieciakom smakuja
Skomentuj
Oceń:
0
batyde

batyde

2009-03-20 11:59
ja dziś zrobiłam racuchy, właśnie zjadłam. z tej porcji wyszło mi 9 racuszków. całkiem dobre. są bardzo lekkie i puszyste. podczas smażenia ładnie wyrastają :-) w smaku trochę przypominają mi omlet. tylko mało słodkie, choć dodałam całe opak. cukru:-)
Skomentuj
Oceń:
0
ula55

ula55

2009-09-29 19:07
racuchy sa super
Skomentuj
Oceń:
0
A.B.

A.B.

2010-04-24 21:23
znam te placuszki twarogowe,tylko troszkę w innej wersji,są smaczne i sycące-5
Skomentuj
Oceń:
0
zurawik91

zurawik91

2010-09-23 18:59
Wygladaja bardzo smakowicie.Juz wiem co będzie jutro na podwieczorek :)
Skomentuj
Oceń:
0
tomalowa

tomalowa

2011-07-17 20:02
Rewelacja! Właśnie z mężem wychwalamy smak racuszków.Koniecznie musicie spróbować. Naprawdę warto :)
Skomentuj
Oceń:
0
muzzik_25

muzzik_25

2011-08-24 12:30
wlasnie robie ;) pychotka ,moj dwulatek je uwielbia
Skomentuj
Oceń:
0
suzi76

suzi76

2011-09-20 18:26
muzzik_25 napisał(a):

wlasnie robie ;) pychotka ,moj dwulatek je uwielbia

musze tez zrobić dla 3 latka mojego
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Kasza kuskus z jabłkiem i rodzynkami Wątróbka drobiowa z kaszą Mini naleśnikowy tort z jagodami
Tortilla z grillowanym kąskami kurczaka ala gyros Zupa ogórkowa z ryżem Herbaciane naleśniki
Naleśniki z ricottą i pomarańczami Domowa ziołowa sól Łazanki mieszane
Krem czosnkowy na ostro Placuszki bananowe z czekoladą Sałatka z selera na słodko

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane