agnieszkalider

agnieszkalider

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 786]

Rewelacyjna zapiekanka z makaronu

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Zapiekanka z makaronu, brokuła i żółtego sera

Rewelacyjna zapiekanka z makaronu

Składniki:

Rewelacyjna zapiekanka z makaronu

 

  • makaron muszelki 1 opak
  • brokuły 1 duża szt
  • ser żółty 30 dkg
  • śmietana 30% 1 duże opak
  • czosnek 3 ząbki
  • sól 2 łyżeczki
  • olej 5 łyżek
  • pieprz 0,5 łyżeczki
  • vegeta 1 łyżeczka
  • bazylia 1 łyżeczka
  • oregano 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

Rewelacyjna zapiekanka z makaronu
Przygotować niezbędne składniki na potrawę- zapiekankę. Makaron wstawić do gotowania w lekko osolonej wodzie i ugotować al dente.Odcedzić makaron i przelać go letnią wodą. Następnie brokuły umyć, podzielić na różyczki i ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Następnie ugotowany brokuł przełożyć na patelnie, dodać olej i podsmażyć, dodać vegetę, obrać czosnek, przecisnąć go przez praskę i dodać do brokuła. Wsypać makaron i całość podsmażyć, wlać śmietankę kremówkę, dodać bazylię i oregano. Przełożyć na blaszkę lub do naczynia żaroodpornego, wyrównując powierzchnię, a następnie zetrzeć ser żółty i posypać na wierzchu zapiekanki. Zapiekać w temp. około 180 stopni C, przez około 15-20 minut do momentu roztopienia sera i nabrania rumianego koloru. Serwować na ciepło, porcjując zapiekankę, można podawać ją z sosami, np. czosnkowym, koperkowym.

Tagi:

makaron sery ser