Rogaliki waniliowe

Mąkę przesiej do miski, dodaj do niej schłodzone masło, sól, cukier oraz migdały, zagnieć kruche ciasto. Owiń folią i włóż do lodówki na godzinę. Po wyjęciu z lodówki ciasta, z kawałków wielkości dużego orzecha włoskiego formuj rogaliki/półksiężyce o zagiętych końcach. Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, piecz 15 min. w temp. 220 st. C. Ciepłe ciastka obtocz w cukrze.