Rolada drobiowa

1.Pierś rozkroiłam na cienki jeden placek i trochę go roztłukłam. Doprawiłam pierś solą morską, posypałam czosnkiem niedźwiedzim i BIO pomidorami też na całej piersi . Położyłam ogórki korniszony zawinęłam je w wiórka z masła i pokroiłam serek topiony w plastry.2. Zawinęłam pierś w roladę . Obtoczyłam w jajku i bułce tartej . Kładłam na rozgrzana patelnię i smażyłam na rozgrzanym oleju. Można podać z makaronem kasza i ziemniakami :) frytki też mogą być.