Strona główna Rolada drobiowa ze szpinakiem

Rolada drobiowa ze szpinakiem

Kurczak, Szpinak « poprzedni | następny »
Inspirowane Smakiem

Mistrz Kuchni
Przepisy: 85
zdjęcia: 1 z 1
Rolada drobiowa ze szpinakiem
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Jak na prawdziwą fankę szpinaku przystało, dodaję go do każdego dania, do którego tylko mogę. :))


trudność: średnie
czas:

Rolada drobiowa ze szpinakiem - SKŁADNIKI:

  • filet z kurczaka - 2 podwójne piersi
  • szpinak świeży - 500 gram
  • ser niebieski Lazur - 100 gram
  • czosnek - 4 ząbki
  • cebula - 1 mała
  • pieprz, sól
  • jajko - 1 duże
  • mąka pszenna - 1/2 szklanki

Rolada drobiowa ze szpinakiem - PRZYGOTOWANIE:

1. Przygotowujemy farsz: obieramy, myjemy i szatkujemy szpinak. Szatkujemy cebulę i przeciskamy przez praskę czosnek. Rozgrzewamy patelnię, wrzucamy na nią cebulę i czosnek i podduszamy. Dorzucamy szpinak i dusimy, aż zwiędnie, a woda odparuje. Przyprawiamy solą i pieprzem. Kroimy w kawałki ser niebieski i dodajemy do szpinaku. Od czasu do czasu mieszamy, a gdy ser się rozpuści, przekładamy farsz do miseczki. 2. Filety z kurczaka myjemy i obieramy. Każdą pierś dzielimy i rozbijamy tłuczkiem. Na rozbite filety nakładamy łyżką farsz. Zwijamy w roladę i obtaczamy w jajku i mące. Rozgrzewamy patelnię i smażymy z każdej strony roladki około 20 minut.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Rolada drobiowa ze szpinakiem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Pieczone pod majonezem udka z kurczaka Roladki z goudą, camembertem i natką pietruszki  Kurczak faszerowany szpinakiem i fetą
Kurczak w sosie curry-marchwiowym Kolorowe naleśniki z pesto Polędwiczki drobiowe z grillowanym ananasem
Kurczak na zielono Kurczak w płatkach kukurydzianych Serduszka drobiowe w sosie koperkowym
Udka pieczone w marynacie z sosem teriyaki Skrzydełka w marynacie musztardowo-miodowej Gęsta zupa Rodzinna

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane