Rolada kajmakowo-bezowa

Z cukru i białek ubij pianę dodaj do niej żółtka oraz mąkę.Ciasto wylej na blachę do pieczenia i piecz 15 minut w temperaturze 180 st.Masę kajmakową utrzyj z miękkim masłem,dodaj do tego sproszkowaną żelatynę oraz pokruszone bezy.3/4 masy posmaruj placek który zwiń w roladę.Pozostałą częścią masy posmaruj wierzch rolady.Ciasto włóż na chwilę do lodówki do stężenia.