Roladki drobiowe nadziewane kapustą .

Fileta myjemy , rozcinamy i lekko rozbijamy tłuczkiem , posypujemy przyprawą do drobiu , smarujemy musztardą rosyjską i kładziemy posiekaną wcześniej kapustkę kiszoną , zwijamy w roladkę i spinamy wykałaczkami . Mięsko smażymy na oleju z każdej strony . Przekładamy do garnka zalewamy wodą dodajemy cebulkę i robimy sos .