Roladki na słodko

Pierś kroimy na średnie kawałki a następnie rozbijamy, miód mieszamy z papryką i oliwą, nacieramy mięso i odstawiamy na 2 min, następnie solimy, pieprzymy. Jabłka obieramy i kroimy na średnie słupki i zostawiamy kilka plastrów. Na brzegu piersi kładziemy kawałek jabłka oraz słupek sera, zwijamy, maczamy w rozbełtanych jajkach, obtaczamy w mące, smażymy na złoto, podsmażamy również zostawione plastry jabłek.