mela25

mela25

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 454]

roladki schab z kapustą kiszoną w sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszne mięsko do ziemniaków z sosem .

roladki schab z kapustą kiszoną w sosie

Składniki:

roladki schab z kapustą kiszoną w sosie

 

  • 50 dag schabu
  • 30 dag kapusty kiszonej
  • sól
  • pieprz
  • olej
  • mąka
  • kostka mięsna do sosu
  • keczup
  • cebula

Sposób przygotowania:

roladki schab z kapustą kiszoną w sosie
Schab myjemy osuszamy , kroimy na kotlety , rozbijamy dość dobrze mięso . Smarujemy keczupem oprószamy solą i pieprzem.
Kapustę kiszoną odciskamy z soku , cebulkę kroimy bardzo drobno i kładziemy kapustę i cebulę na rozbite mięso . Zwijamy w roladkę i spinamy wykałaczkami , Gotowe roladki obtaczamy w mące i smażymy na oleju , przekładamy do rondelka zalewamy wodą dodajemy kostkę mięsną i dusimy , aż zmiękną roladki . Po czym zagęszczamy sos.