Strona główna roladki schabowe z pieczarkami i papryką

roladki schabowe z pieczarkami i papryką

Schab « poprzedni | następny »
Edward mistrz kuchni - Przepis na: roladki schabowe z pieczarkami i papryką offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 116
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
roladki schabowe z pieczarkami i papryką
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

kolejna potrawa, która powstała w ramach sprzątania lodówki


trudność: średne
czas:

roladki schabowe z pieczarkami i papryką - SKŁADNIKI:

  • 5 plastrów schabu,
  • 200 g pieczarek,
  • 1 papryka czerwona
  • 50 g sera żółtego
  • 1 cebula, masło do smażenia
  • sól,pieprz, słodka papryka
  • bułka tarta (około szklanki, kilka łyżek do farszu, reszta do panierowania)
  • mąka do panierowania
  • 2 jajka do panierowania
  • olej do smażenia

roladki schabowe z pieczarkami i papryką - PRZYGOTOWANIE:

paprykę i pieczarki myjemy, paprykę obieramy ze skórki, wykrawamy gniazda nasienne, kroimy w drobną kostkę, pieczarki kroimy w kostkę, cebulę obieramy z łusek, drobno siekamy
na maśle przez chwilę przesmażamy paprykę następnie dodajemy pieczarki i cebulę, doprawiamy, dusimy do miękkości, zdejmujemy z palnika, dodajemy starty na tarce ser i bułkę tartą, tyle, żeby farsz był gęsty,
kotlety rozbijamy, doprawiamy, na każdym układamy trochę farszu, zwijamy, spinamy wykałaczką
panierujemy jak schabowe, w mące, jajku i bułce tartej, smażymy na złoto na rozgrzanym oleju


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do roladki schabowe z pieczarkami i papryką (strona 1 z 1)  
dayzi

dayzi
offline

2012-05-24 23:06
Na pewno by mi posmakowały. Wyglądają bardzo apetycznie.
Skomentuj
Oceń:
0
Edward mistrz kuchni

Edward mistrz kuchni
offline

2012-05-25 14:37
dayzi napisał(a):

Na pewno by mi posmakowały. Wyglądają bardzo apetycznie.

dziękuję za miły komentarz, czasem z takiego sprzątania lodówki wychodzą pyszne rzeczy
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Schab
Schab w panierce z semoliną Zapiekany schabowy Grillowany schab z duszonymi maślakami
Roladki w sosie śmietanowym Roladki schabowe z grzybami i warzywami Kotlety schabowe z nadzieniem
Schab w aromatycznej kiszonej kapuście Roladki ze schabu z bracówką i mozzarellą Schab zapiekany w kapuście z pomidorem
Roladki schabowe z pieczarkami i cukinią Najprostsza pieczeń ze schabu Niby gulasz z szaszłyka

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane