Roladki warzywne

Ziemniaki wraz z marchewkami obrałam, pokroiłam w kostkę i gotowałam ok 15 minut. Pory oczyściłam, po czym blanszowałam przez ok 3 minuty. Warzywa odcedziłam. Ziemniaki zmiksowałam z kremówką, masłem i przyprawami na gładką masę .Zamieszałam je z posiekanym szczypiorkiem i łyżkami kosteczek marchewki. Na liściach porów układałam pokrojone w kostkę marchewki oraz masę ziemniaczaną. Ser starłam na tarce o grubych okach. Liście porów zawinęłam w roladki i układałam obok siebie w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym. Posypałam startym serem. Zapiekałam ok 20 minut w piekarniku w temp. 180s.c .