Strona główna Roladki wieprzowe z pieczarkami

Roladki wieprzowe z pieczarkami

Ilonar2301

Srebrny Ekspert
Przepisy: 721
zdjęcia: 1 z 3
Roladki wieprzowe z pieczarkami
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Schab inaczej niż zwykle.


trudność: średne
czas:

Roladki wieprzowe z pieczarkami - SKŁADNIKI:

  • 1 kg schab,
  • 10 dag bułka tarta,
  • 2 sztuki jajka,
  • do smaku przyprawa do mięsa wieprzowego Prymat,
  • do smaku pieprz czarny mielony Prymat,
  • do smaku Sól,
  • 15 dag ser żółty,
  • 1 sztuka cebula,
  • 25-30 dag pieczarki,
  • olej do smażenia

Roladki wieprzowe z pieczarkami - PRZYGOTOWANIE:

Schab umyć, osuszyć i pokroić na porcje( kotlety). Każdą z porcji rozbić tłuczkiem kuchennym, oprószyć solą, pieprzem i przyprawą do mięs. Pieczarki i cebulę posiekać. Cebulą zeszklić na łyżce oleju i poddusić wraz z pieczarkami. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na porcjach wieprzowiny układać po plasterku żółtego sera, na ser wykładać pieczarki i zawijać roladki. Spiąć je wykałaczkami. Roladki panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć je na rozgrzanym na patelni oleju z każdej strony na złoto. Usmażone roladki przekładać do naczynia żaroodpornego i zapiec przez około 15 minut w temp. 200 stopni. Tak przygotowane roladki podawać z dowolną surówką i ziemniaczkami( mogą być pieczone lub gotowane na parze).


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Roladki wieprzowe z pieczarkami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Schab
Kruche sznycle w otrębach Schab paprykowy Bitki wieprzowe z kapustą i orzechami
Roladki schabowe duszone w sosie cebulowym z kaszą Schab duszony w papryce Schabowe w sosie pietruszkowym
Schab w kukurydzianej panierce z płatków Roladki schabowe Schabowe po meksykańsku
Kotlety schabowe w panierce cebulowej Duszony schab wieprzowy Chrupiące roladki schabowe

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Podróż kulinarna z Hortex Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane