Kniejson

Kniejson

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 427]

Roladki z bakłażana z suszonym pomidorem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Roladki z bakłażana z pastą serową, z dodatkiem suszonych pomidorów i uprażonymi ziarnami słonecznika.

Roladki z bakłażana z suszonym pomidorem

Składniki:

Roladki z bakłażana z suszonym pomidorem

 

Sposób przygotowania:

Roladki z bakłażana z suszonym pomidorem
Umytego i osuszonego bakłażana pokrój wzdłuż na cienkie plastry, każdy plaster posyp solą i posmaruj oliwą. Tak przygotowanego bakłażana smaż na lekko natłuszczonej patelni, po 3 minuty z każdej strony.

W między czasie przygotuj pastę serową, biały ser zmiksuj ze śmietaną, solą i pieprzem, kiedy masa będzie kremowa dodaj posiekane pomidory i prażony słonecznik. Tak powstałym farszem smaruj ostudzone plastry bakłażana i zwijaj je w rulon, przed podaniem polej oliwą i posyp słonecznikiem.