Roladki z bakłażanów wg Smakowita88

Umytego dokładnie w chłodnej wodzie  bakłażana odsączyć na papierowym ręczniku następnie należy pokroić wzdłuż na cienkie plastry, posolić, odstawić by puścił sok, a następnie zgrillować razem z papryką. Ser feta rozgnieść,dodać paprykę, oliwę,doprawić solą i pieprzem,nałożyć na plastry bakłażana, zrolować,posypać startym serem. Zapiec w piekarniku.