kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Roladki z indyka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Od biedy można zastąpić indyka kurczakiem :)

Roladki z indyka

Składniki:

Roladki z indyka

 

Sposób przygotowania:

Roladki z indyka
Mięso zbijamy lekko na cienkie plastry,oprószamy pieprzem i solą.Siekamy jabłka,śliwki,cebulkę i orzechy.Mieszamy je ze sobą.Rozsmarowujemy tą masę na naszych plasterkach mięsa i zawijamy ruloniki.Spinamy je wykałaczkami i obsmażamy na oleju.Oprószamy papryką,wlewamy wino i rosół a potem dusimy 15 minut.Wyjmujemy mięso a do sosu wlewamy śmietanę,winiak i wrzucamy borówki.Gotujemy 10 minut na najmniejszym ogniu.Z powrotem wkładamy roladki i podkręcamy płomień.Doprowadzamy do wrzenia i zestawiamy z ognia.Smacznego!!!