szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Roladki z kurczaka z orzechami i pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i orzechami to jedno z moich popisowych dań. Szybko i smacznie. A na gotujmy to mój tysięczny przepis ;-)

Roladki z kurczaka z orzechami i pomidorami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Roladki z kurczaka z orzechami i pomidorami

 

Sposób przygotowania:

Roladki z kurczaka z orzechami i pomidorami
Filety z kurczaka oczyszczamy, osuszamy a następnie rozbijamy na cieńsze i z obu stron przyprawiamy solą i pieprzem. Orzechy drobno siekamy, pomidory kroimy na małe kawałeczki. Orzechy mieszamy z pomidorami. Na każdy filet nakładamy porcję suszonych pomidorów z orzechami i zwijamy w roladkę. W rondelku rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim roladki z każdej strony. Kiedy są obsmażone dolewamy bulion i dusimy pod przykryciem, na małym ogniu 20 minut.
Roladki z kurczaka z orzechami i pomidorami
Filety z kurczaka rozbijamy i oprószamy solą i pieprzem
Roladki z kurczaka z orzechami i pomidorami
Suszone pomidory z oliwy kroimy na mniejsze kawałki
Roladki z kurczaka z orzechami i pomidorami
Suszone pomidory mieszamy z posiekanymi orzechami
Roladki z kurczaka z orzechami i pomidorami
Roladki z kurczaka obsmażamy na oliwie a następnie dolewamy bulionu.