bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 873]

Roladki z kurczaka z salami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Roladki drobiowe z salami i papryką są smaczne i aromatyczne, po przekrojeniu bardzo ładnie wyglądają.

Roladki z kurczaka z salami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Roladki z kurczaka z salami

 

  • 2 piersi z kurczaka
  • 8 plastrów salami
  • 4 plastry sera żółtego
  • Pół papryki czerwonej
  • Pół papryki zielonej
  • Przyprawa do kurczaka
  • Słodka papryka
  • 1 jajko
  • Bułka do panierowania
  • Olej do smażenia
  • wykałaczki

Sposób przygotowania:

Roladki z kurczaka z salami
Piersi z kurczaka dzielimy na pół, lekko rozbijamy przez folię. Posypujemy przyprawą do kurczaka i słodką papryką. Obydwie papryki kroimy w paski.

Na każdym kawałku mięsa układamy po plasterku sera żółtego i po dwa plastry salami i kilka pasków zielonej i czerwonej papryki.

Zwijamy roladki, spinamy wykałaczkami. Panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej.

Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obydwu stron.

Podajemy z ziemniakami i surówka.
Roladki z kurczaka z salami
Pierś z kurczaka rozbijamy, posypujemy przyprawami.
Roladki z kurczaka z salami
Na każdym kotlecie układamy po plasterku salami ,sera i paprykę.
Roladki z kurczaka z salami
Roladki ścisłąo zwijamy i spinamy wykałaczkami.