bernika

bernika

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 817]

Roladki z piersi kurczaka z brokułami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

I co tu zrobic gdy sie zostało włascicielką 2 dorodnych brokułów (brokuł)? Oczywiscie roladki

Roladki z piersi kurczaka z brokułami

Składniki:

Roladki z piersi kurczaka z brokułami

 

Sposób przygotowania:

Roladki z piersi kurczaka z brokułami
tak bierzemy cycek kurzy jesli podwójny to przekrawamy wzdłóż i rozbijamy tłuczkiem na cienki placek najlepiej w folii, wkładamy do marynaty z oliwy (ja uzyłam oliwy z pestek wingoron bo z oliwek sie skonczyła), czosnku, sól, pieprzu i ziół obojętnie jakich ( u mnei tymianek) na jakieś pół godziny.
Gotujemy brokuły aldente:) Krótko studzimy. Na pierś nakładamy brokuły ile wejdzie i kawałek sera feta( fety uwazam ze mozna dac równie duzo) składamy na pól i spinamy brzegi wykałaczką. Smażymy. Ja usmażyłam na patelni do nabrania koloru a potem przykryłam pokrywką. Dorzuciłam
pieczarki i smażyło sie to razem. Na koniec odkryłam zeby nadmiar wodnistego sosu odparował. Można tez upiec w piekarniku. Podane zostało z mieszanka warzyw niestety gotową i smazonymi pieczarkami.