malgosia2661

malgosia2661

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 571]

Roladki z prosciutto

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Każdy wie, że w mojej kuchni króluje kurczak. Bardzo lubię przygotowywać z niego dania na różne sposoby.

Roladki z prosciutto

Składniki:

Roladki z prosciutto

 

Sposób przygotowania:

Roladki z prosciutto
Piersi kroimy na średnie części i następnie rozbijamy, oprószamy solą, pieprzem. Ogórki i paprykę kroimy w paski, układamy po kawałku na brzegu mięsa i zwijamy. Związujemy nitką, obsmażamy. Pomidory parzymy, zdejmujemy skórkę, siekamy i miksujemy. Rozgrzewamy w garnku bulion, dodajemy pomidory, rozmaryn ,bazylię, wrzucamy roladki i dusimy 20 minut.